Система качества

Политика в области качества и безопасности продукции

На нашем предприятии все стремления направлены на обеспечение качества и безопасности выпускаемой продукции.

Цель ТПКУП «Минский хладокомбинат № 2» - лидерство в области производства мороженого в Республике Беларусь, признание на международном уровне, производство конкурентоспособной продукции, удовлетворяющей ожиданиям потребителей и соответствующей возрастающим требованиям рынка к качеству и безопасности.

Достижение поставленной цели обеспечивается путем:
  • внедрения и функционирования системы управления качеством и безопасностью продукции на основе принципов НАССР, отвечающей требованиям СТБ 1470, а также постоянного ее улучшения;
  • обеспечения на всех уровнях производства адекватными и эффективными способами систематической идентификации, оценки и управления опасными факторами, существенно влияющими на безопасность выпускаемой продукции;
  •  обеспечения стабильности производства, предупреждения различного рода несоответствий на основе повышения эффективности системы менеджмента безопасности;
  • четкого распределения обязанностей и ответственности персонала;
  • обеспечения высокой санитарной и производственной культуры, влияющей на качество и безопасность выпускаемой продукции;
  • совершенствования выпускаемой продукции путем ориентации на перспективные технологии;
  • осуществления постоянной деятельности по освоению новых видов продукции;
  • постоянного повышения квалификации сотрудников, работа которых прямо или косвенно влияет на качество и безопасность продукции;
  • оснащения производственной лаборатории средствами измерений и испытательным оборудованием и освоения новых современных методов испытаний;
  • проведения маркетинговых исследований, анализа требований потребителей с целью изучения и расширения рынков сбыта продукции;
  • оценки и выбора поставщиков сырья и материалов, долгосрочного сотрудничества с ними с целью обеспечения производства высококачественным сырьем и материалами;
  • осуществления мероприятий, направленных на энергосберегающие технологии;
  • обеспечения доступности информации о системе менеджмента безопасности для потребителей и третьих организаций.
Руководство предприятия берет на себя ответственность за реализацию Политики в области качества и безопасности продукции, за функционирование и совершенствование системы НАССР и обязуется создать все условия для выпуска безопасной качественной конкурентоспособной продукции, а также призывает коллектив предприятия к реализации настоящей Политики.